Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά κρεμμύδια;
Πρώτα από όλα, θα ήθελα να πω ότι πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το κατάστημα βιταμινών και τη μαλακή γεμιστή γέμιση. ????
Περνάμε στη συνταγή, καθαρίζουμε τη φλούδα από τα κρεμμύδια, τα κόβουμε στη μέση, τα βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και αλάτι και μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια. Αφού κρυώσουν τα μαλακά κρεμμύδια, τα φύλλα χωρίζονται.
Για τη γέμιση: Το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι το ψιλοκόβουμε και το τσιγαρίζουμε με ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Στη συνέχεια, το υλικό της μύτης, εκτός από τον μαϊντανό και τον άνηθο, προστίθεται στο κρεμμύδι και ψήνεται για 10 λεπτά. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε και ανακατεύουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο, μετά το έτοιμο γουδί ρίχνουμε στα κρεμμύδια που ξεχωρίζουν από τα φύλλα και τα φύλλα και τα κρεμμύδια τυλίγονται και τακτοποιούμε στην κατσαρόλα. Ρίξτε 1 ποτήρι νερό και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. 1 πιάτο σκεπάζουμε τα κρεμμύδια και αφήνουμε να βράσουν σε δυνατή φωτιά. Αφού πάρει βράση, ψήνεται για 20 λεπτά ελέγχοντάς το σε χαμηλή φωτιά. Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από τη φωτιά και το ξεκουράζουμε για 15 λεπτά και μετά σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστό Κρεμμύδι με Φωτογραφία
