Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή σφολιάτα κατσαρόλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Έκοψα το κρέας σε μικρά κομμάτια και το έβρασα.
- Αφού τα λαχανικά καθαριστούν, πλυθούν και στεγνώσουν, κόβονται σε μικρά κομμάτια.
- Σε μια κατσαρόλα ψήνονται πρώτα λίγο τα κρεμμύδια. Προστίθενται άλλα λαχανικά και στο τέλος προστίθενται ντομάτες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες.
- Προστίθενται βραστά κρέατα και ένα ποτήρι ζωμός και ψήνονται λίγο.
- Αλείφω τα ταψιά με λάδι. Χώρισα το έτοιμο φαγητό μας σε πιάτα κατσαρόλας. Ας μην το γεμίσουμε μέχρι το χείλος.
- Μια σφολιάτα στο στόμιο της κάθε κατσαρόλας, την φάρδινα λίγο με το χέρι και την έκλεισα καλά. Το άλειψα με τον κρόκο ενός αυγού.
- Έψησα τη σφολιάτα στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Είναι ωφέλιμο να έρχεται στο τραπέζι χωρίς να περιμένει. Όταν τα σφολιάτα τρώγονται πριν κρυώσουν είναι πολύ νόστιμα.
Καλή όρεξη.
*Τα υλικά ενδέχεται να αυξηθούν ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων.
Συνταγή κατσαρόλας για σφολιάτα φούρνου με φωτογραφία
Τι ταιριάζει με μια κατσαρόλα ψημένης σφολιάτας;
- Μπορείτε να ξεκινήσετε ένα μενού στο οποίο η κατσαρόλα σφολιάτας στο φούρνο είναι το κύριο πιάτο, με σούπα ορεινών περιοχών.
- Μπορείτε να φτιάξετε πιλάφι με ρύζι με χυλοπίτες με το γεύμα σας.
- Μπορείτε να προσθέσετε γεύση στο τραπέζι σας με ποικιλίες σαλάτας όπως μαρουλοσαλάτα και σαλάτα σέλινο.
